Min søde kusine har investeret i en chokoladesmelter, og igår hyggede vi os med at lave konfekt i den.Det blev ikke til så mange slags. Til gengæld blev der utroligt meget. Mest af alt synes jeg mine mozartkugler blev fine, overtrukket med mørk chokolade og med fint malet pistacienøddedrys på toppen. Indeni er der nougat, hjemmelavet pistaciemasse og marcipan. (Må jeg ved samme lejlighed fråråde alle at købe abrikoskernemassen med pistaciesmag fra Odense Marcipan. Den smager absolut ikke godt!)
Mmm jeg glæder mig til vi skal hygge med hjemmelavet konfekt i aften og hele julen:) Og mor, jeg tror ikke du behøver at lave kaliberen i år. Jeg har rigeligt;)
