Jeg har fulgt god med i det søde liv på dr 1 og syntes faktisk det lignede en leg lige at smække sådan et kransekagetårn på benene. Tidligere har jeg haft problemer med at mit bagværk kom til at ligne noget fra en fabrik (og her mener jeg ikke mit monkeybread;)), fordi det er blevet rullet for patentligt ud. Det blev, takket være glasuren, ikke tilfældet denne gang;) Men mon ikke den smager meget godt alligevel?
Min søde kusine har investeret i en chokoladesmelter, og igår hyggede vi os med at lave konfekt i den.
Vi var så heldige at få billetter til forpremiere på Klovn - The Movie af vores nisse. Idag kunne de billetter endelig indløses, og hvor var den altså bare helt perfekt den film! Endnu bedre, endnu vildere og endnu mere pinlig end serien, hvis du spørger mig, og også hvis du spørger min kæreste, tror jeg. Han har i hvert fald sagt, at han gerne vil have den på dvd;)
Billedet er lånt her
Som den unge dame møfler rundt inde i den kæmpe runde mave. Hun har gjort det i et par uger nu, men de sidste par dage har det været rigtig meget og hele tiden synes jeg. Lidt hyggeligt er det, men også ret så mærkeligt.
Morten han ville ikke være bisp. Det synes vi egentlig også han selv skulle have haft lov til at bestemme, så derfor har vi, i vores lille madklub, i aften hjulpet ham af med "anden Oskar" og en masse dejligt tilbehør. Mums det var dejligt hyggeligt. Og så kan de lære det de gæs...
Herhjemme er vi blevet vilde med københavnerbirkes. Eller, der er måske en københavner der hele tiden har været det, som har givet den videre til mig. I hvert fald har jeg idag prøvet at bage dem selv og det gik egentlig meget godt.
Nu er Thomas smuttet i bad og bagefter skal vi en tur ud i byen og købe indflyttergave til Christina og julehygge. Jeg er nemlig kommet i julehumør efter en shoppetur i Ikea med Laura igår. Nu er mit eneste spørgsmål: Hvor bliver DE brændte mandler egentlig af??
På vej i ovnen
Billedet er lånt hos poppyrose.dk
Igår var jeg nede i Figaro i Århus for at hente de her dejlige lune vinterstøvler Billedet er lånt fra duckfeet.dk. Carla har fået vinterstøvler af mormor og morfar, så jeg var så heldig også at få et tilskud til mine:) Jeg havde egentlig tænkt det var alt for tidligt at tage dem i brug, men idag fortrød jeg bitterligt jeg ikke havde gjort det. Hold da op, hvor er det bare blevet koldt!
Igår ved 13 tiden tog denne Mont Matre kage fra Sweizer Bageriet nemlig turen hele vejen fra Århus til Aalborg, fordi den havde noget meget vigtigt at fortælle.
Da den endelig kom frem, var der lige en hest, der skulle have nyt hjem og en aftensmad, som måtte nydes og bundfældes inden det endelig blev bombens tur til at komme på kaffebordet.
Kageæsken bad jeg min mor om at åbne, og hun blev vist noget overrasket, da hun opdagede billedet i æskens låg:
"Hvad er det for en baby? Er det dig Mette? NEJ!! Er det dig moster? Skal du have en baby? Det er da løgn!"
Men nej, det er det altså ikke...
Så nu, hvor jeg langt om længe har fået lækket nyheden til mormor og morfar, er jeg glad for endelig også at kunne dele den med alle jer på bloggen:
"Vi skal have en baby til april og vi glæder os!"
For jeg er klar. Til vinter, til kulde, til sne og til ski. Jeg ELSKER min nye hue, som jeg har fået af "min mand", og jeg GLÆDER mig til jeg må tage den i brug. Den passer bare helt perfekt til min poncho, som er blevet til vikletørklæde, og til min alleryndlingsskindjakke. Hurra! (Men hov, de har da været lidt sjuskede med mønstret ved sammensyningen i nakken:S)
Min mor havde æbler med til mig fra haven, så jeg kunne lave æblekage til madklubben på onsdag, men jeg har vist været ret heldig med det her første jeg fangede, for resten var mere eller mindre ormebefængte... Tak mor:s Jeg tror liiige jeg smutter på æblerov i netto imorgen også, hvis det er okay med dig;)
De to brændt-karry-farvede plakater til højre er første og andet forsøg fra samme trykkeri og den til venstre er bestilt andetsteds. Og ja, selvom jeg ikke har fået afsluttet min "klagesag" det første sted, så er jeg bare lykkelig for endelig at have kunnet sende et ordentlig produkt afsted til nogle meget søde og tålmodige kunder:) (Og nu skal jeg altså nok stoppe al den plakat-pladder;))
Ferien er skudt igang. Godt nok med regnvejr, men også med de her dejlige pandekager med hindbærsyltetøj og friske hindbær. Mums fillibaba!
Og hvis du ringer direkte til restauranten i stedet for at bestille over just-eat.dk, får du en forret/suppe og en hovedret + ris til en flad 100-kroneseddel. Kan man ønske sig mer'?;)
Knækbrødene er meget lette at lave.
Bland 1 dl havregryn, 1 dl sesamfrø, 1 dl hørfrø, 1 dl græskarkerner, 1 dl solsikkekerner (eller tilsvarende mængde af de kerner du lige har), 2½ dl mel, 1 tsk bagepulver og 2½ tsk salt.
Rør ovenstående sammen med 1,25 dl olie og 2 dl vand.
Klask halvdelen af dejen på et stykke bagepapir, læg et andet stykke bagepapir ovenpå og rul dejen tyndt ud. Skær dejen ud i passende stykker og bag knækbrødene et kvarter ved 200 grader. Gør det samme med den anden halvdel af dejen.
Lige ved siden Ben&Jerrys, i Århus, ligger Cold Stone, som må siges at være en værdig konkurrent til sin nabo. Ikke mindst de farvestrålende vafler, som mit 5 årige hjerte ikke lige kunne stå for idag, er helt særligt fine. Hos Cold Stone vælger man selv sin iskombination. Den her bestod af sweetcream-is med Oreo's, skumfiduser og hvid chokolade. Virkelig dejligt:)
Til eftermiddagsmad kom jeg i tanke om noget vi fik i vuggeren for nylig og som ungerne derude elskede. Ymer med hjemmelavet ymerdrys. Alle piger kunne li' det, men ikke babyer, mente Carla, som altid er så klog så klog :)
Det er utroligt nemt at lave. Man blender bare 200 gram rugbrød med 50 gram muscovadosukker eller brun farin, og stiller det i køleskabet. I min variation ristede jeg også en god håndfuld mandler på panden, som jeg blendede ret fint og blandede med de andre sager. Mums!
Der blev også købt garn til et nyt strikkeprojekt. Spændende om jeg kan finde ud af det;)
Da jeg stod af bussen idag kunne jeg altså ikke længere dy mig. Måtte bare eje 3 gerbera, 1 bakke jordbær og ½ kg ærter. Alt sammen til den nette sum af 60 kroner. Nu kan det da ikke andet end blive en god weekend:) Det er min plan bordet under sagerne engang skal males lysegult, meeen, ting tager tid;)
Speltsigteboller med græskarkerneblanding alla Urtekram:)
Og så tror jeg, jeg vil undlade at fortælle om hvordan min aften er forløbet. Man må da håbe det bliver bedre imorgen, og jeg snart kan få min nøgle fragtet herned...
Et lille glimt af min kartoffelsalat som bestod af nye kartofler, dampede gulerødder og asparges vendt i marinade af persille, purløg, basilikum, brøndkarse, rødløg, hvidløg og tidselolie.
Da vi var færdige med at spise, kom vejens børn ned på stranden med heksen og en hel masse fakler, som blev smidt på det store bål, som var SÅ fint.
Alle stikvejene havde lavet deres eget bål, så der var fine bål og en hel masse røg hele vejen hen langs stranden.
Min veninde fortalte mig forleden at Sankt Hans er hendes yndlings"højtid", fordi den er så dejligt uforpligtende, og hvor har hun altså bare ret! Det er nok en af årets bedste aftener:)
Billedet blev lidt sløret, fordi der var nogen der ikke havde lyst til at bartendere skulle se os tage billeder af os selv og derfor forskræmt flyttede sig midt i billedtagning;)
På grund af overarbejde og andet gøgl er udtrækningen af min give-away blevet en dag forsinket, men nu er alle lodderne blevet klippet ud, blandet sammen og vinderen er fundet. Der var 50 deltagere, som hver fik et nr mellem 1 og 51, som blev skrevet på det antal lodder hver enkelt deltog med (nr 8 var ikke en deltager;)).
